Saturday, August 23, 2008 . 6:42 PM
7月25号那一天,我们和琪媚到伟雄家去煮菜。但琪媚迟到了,而且还是迟到了45分钟,所以在等她的途中,我们先到超级市场去买待会儿会用到的材料。材料有萝卜,碎肉,马铃薯,蟹肉,鸡蛋,薯粉,香油,盐和胡椒粉。本来材料中有香菜的。但因为我们都不喜欢吃,所以就没买了。等琪媚来到后,我们便向伟雄家出发了。当我们到达他的家后,有一直狗突然间跑出来,害我们全部吓了一大跳。过后放好了背包,我们就开始工作了。首先,我们先把马铃薯和萝卜拿去蒸,但要把它们蒸熟就必须等上20分钟。所以我们就先把蟹肉切碎,然后再蟹肉,碎肉和蛋白搅拌均匀。等马铃薯和萝卜蒸熟后,我们便把全部搅拌好。琪媚说她想试试看,我们便把搅拌的工作交给她了。等她搅拌好后,我们便把蛋白和蛋黄分开,然后在把蛋白跟那些搅拌。其实刚开始,我们并不知道香油要放多少,正在为这件事犹豫不决,怕放太多或太少。但幸好伟雄的母亲很会煮饭.
过后我们把它们从搓成圆形,便把它们给压扁。刚开始我们先把几个不起眼的拿去炸,但却发现我们把它们炸得烧焦了。虽然味道不错,但它看起来不太好吃。这时,伟雄的母亲建议我们在马铃薯泥上涂一层薯粉和蛋白,这样马铃薯泥才不会黏在锅子上。我们便照着她的方法去做,果然不会黏着锅子,反而更好煮呢。当我们把它们炸好后,大家都有一份成就感,因为这是我们大家齐心合力煮出来的,而且吃得一块也不剩呢.